Qui n’a jamais ressenti cet appel irrésistible pour quelque chose de sucré en pleine après-midi ou après le dîner ? Si ces envies sont naturelles, elles peuvent devenir pesantes quand elles dictent nos journées. Découvrons ensemble comment reprendre les commandes, avec douceur.
En bref
Identifiez si votre envie est un besoin physiologique ou un besoin émotionnel.
Misez sur les protéines et les fibres pour stabiliser votre glycémie.
Adoptez des substituts intelligents qui satisfont le palais sans frustration.
Sortez de l’interdiction pour briser le cycle de l’obsession alimentaire.
Faim physique ou envie émotionnelle ?
Apprendre à différencier les deux est le premier pas vers la sérénité.
- La faim physique : Elle arrive progressivement, se ressent dans l’estomac et n’importe quel aliment nutritif peut la combler.
- L’envie émotionnelle : Elle est soudaine, urgente, cible un aliment bien précis (souvent gras ou sucré) et ne s’arrête pas forcément une fois l’estomac plein.
3 Règles d’Or
Les bases physiologiques
- Protéines & Fibres : À chaque repas (œuf, yaourt, légumes, légumineuses) pour stabiliser la glycémie et éviter les pics d’insuline.
- Hydratation : Le cerveau confond souvent soif et faim sucrée. Buvez un grand verre d’eau avant de craquer.
- Sommeil : La fatigue augmente la ghréline (hormone de la faim) et l’attirance pour le sucre.
Substituts Intelligents
Envie de croquant ?
- • Une poignée d’amandes ou noix
- • Un carré de chocolat noir 85%
- • Une pomme en quartiers
Envie de douceur ?
- • Yaourt nature + cannelle + fruit
- • Compote sans sucre ajouté
- • Tisane aux épices ou rooibos vanille
Le “Petit Plaisir” Validé
Une tartine de pain complet grillé + ricotta légère + 1 cuillère à café de miel + quelques framboises fraîches. Gourmand, équilibré et satisfaisant !
Stratégies Comportementales
L'approche bienveillante
- Stop à l’interdit : Plus vous vous interdisez un aliment, plus il devient obsédant. Autorisez-vous une petite portion de qualité.
- La règle des 10 minutes : L’envie survient ? Attendez 10 minutes en faisant autre chose (marche, lecture). Souvent, elle passe toute seule.
- Le rituel : Remplacez l’automatisme “sucre” par un rituel bien-être (thé, respiration, étirements).
FAQ